Za razliku od bagrema i cvjetnog meda koji skupljamo u Istri, lipa dolazi iz predivnog Gorskog Kotara. Zeleno srce Hrvatske.
Med od lipe je „med sa karakterom“ kako mi to volimo reći. Svijetložut sa zelenkastim, intenzivnog okusa koji dugo ostaje u ustima. Miris mu je intenzivan i postojan. Dok ga vrcamo cijela vrcaona miriše. Ovo je med koji će vrlo brzo kristalizirati, unutar 3 do 4 mjeseca od vrcanja. Zato je odličan za ljude koji vole med mazati na kruh ili konzumirati na žlicu jer ne curi. Hrani daje dodatni okus te se odlično uklapa u salete, a čaj od šipka sa žlicom lipinog meda dobiva predivan okus.
Nas osobno za ovaj med veže i prijateljstvo sa goranskim pčelarima koji nam otvore svoja vrata i dočekaju nas te ugoste kroz mjesec lipanj i srpanj.
Dolazi u pakiranju od 900g, 450g i 300g